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毛利率8%但每家店都盈利,京东之家是怎么做到的?
来源: 2017-08-11 13:37:49

8月9日,京东集团召开零售创新战略发布会,正式揭开了筹备了一年之久的京东之家和京东专卖店的面纱。在线上线下一体化智能零售系统的支持下,海量的选品、精准的定位和营销、低成本、高效率以及良好的场景体验成为京东之家和京东专卖店的主要特征,使得这些门店即使毛利只有8%也能够实现盈利。在当天的发布会上,京东集团副总裁、3C事业部总裁胡胜利宣布,到今年年底前将在全国开设超过300家以3C为主的零售体验店。这是京东尝试通过技术驱动融合线上线下的一次具有标志性意义的试水,或将为传统的线下零售带来颠覆性的变化,进而重塑零售业格局。

从经营品类到经营场景

8月6日,京东之家北京通州万达广场店开业,200平米的店面内一上午就涌进近了2000人。顾客进店可以“刷脸”成为会员,了解到诸如“高冷天蝎”、“夜猫子”等针对自己偏好的趣味分析。复古的猫王收音机、炫酷的全面屏手机、叮咚智能音箱、极米的家用投影仪……不少精心陈列的商品让顾客爱不释手。店里还有图书角、儿童游乐区供人放松休憩,老人则可以体验眼部或肩背按摩器的功效。

像这样的店,京东已经在北京、上海、深圳等地开设了21家。京东的3C零售体验店分为两类:京东之家主要布局一二线城市的核心商圈,主营手机、数码、电脑等3C产品,同时涵盖家电、图书等京东其他品类。京东专卖店则主要设在各级城市的次商圈,目前已经开店71家。

京东之家和京东专卖店所有商品均来自有品质保障的京东自营。与传统零售注重经营货品或经营流量不同,两类店面均以经营场景为核心。

店内营造爱旅行、爱健康、女人心等多个场景。如爱旅行区有摩托罗拉对讲机、科大讯飞的翻译器、京东的电子阅读器甚至小巧的洗漱包,都是旅行达人的最爱。店面力求以舒适安逸的购物环境,精致陈列的热卖商品,提供好玩又有料的社交休闲、科技体验和健康生活服务,打造京东粉丝和各品牌发烧友的聚集地。

沉浸式购物体验的背后,是京东强大的技术支撑。每一个门店的选品都是基于当地商圈消费者的购物习惯和兴趣喜好,实现“千店千面”。在消费者进店后,店面会对消费者进行人脸识别,并分析每一位消费者的兴趣关注和场景停留时间,通过行为数据分析,精准进行货品的二次迭代。同时,所有商品均与京东线上实时同价,扫描价签上的二维码,可以跳转到京东APP页面,了解商品的详细情况及用户评价。店内商品,顾客可以当场提货或选择京东配送。一些在线上难以抢到的首发爆品,或者专供线上的商品,京东都将优先供应京东之家和京东专卖店。截至6月底,京东之家和京东专卖店销售商品已涵盖1.48万个SKU(库存量单位)。

“以往的零售模式注重流量,渠道成本越来越高,是因为流量并不精准。京东通过大数据精准定位消费人群,跳出流量陷阱,打造年轻化、多元化、社交化的消费场景,既有温度也更懂你,这也是无界零售的必然趋势。”胡胜利说。

门店靠什么盈利

对于参与京东之家的众多品牌商和合作伙伴而言,京东3C的零售体验店完全不同于传统的线下渠道店面。其本质的核心就是:京东正在扮演着零售基础设施的角色,向品牌商提供了一种“零售即服务”的解决方案,涵盖了京东品牌、产品、营销、技术、物流、金融等能力的全方位输出。

京东之家和京东专卖店均采用加盟直营的形式,对合作加盟商进行单店授权、统一管理。京东不但可以帮助加盟商进行智能选品,还可以通过分析某一区域消费密度和消费能力进行智能选址,根据商品销售周期及竞品情况实现智能定价。

京东之家和京东专卖店门店身后是京东的智慧供应链。海量SKU对于普通门店来说是个天文数字,但京东用大数据为门店提供备货推荐,完成自动补货和退货,有望实现“零库存”,从而大大降低成本、提高效率。所以门店唯一需要做的,就是做好对客户的服务,其他仓储、配送、售后等供应链服务都交给了京东。

门店还将获得京东供应链金融的全力支持,京东提供结算收支、佣金发放等全套解决方案,并为门店线下会员体系提供授信。

胡胜利透露,京东之家和京东专卖店门店的毛利率只有8%。这和线下大卖场普遍20%以上的毛利率相比是很低的,和迪信通等传统3C线下门店相比也是一个很低的水平,但是,和很多高毛利的线下传统门店依然面临亏损相比,目前开业的京东之家和京东专卖店全部盈利或达到盈亏平衡点。这得益于京东通过提供上述涵盖信息、商品和资金的全新零售基础设施所打造的线上线下一体化智能零售系统,该系统帮助加盟合作商在成本降低的同时提升了经营效率和用户体验。

北京佰福恒泰集团是京东之家和京东专卖店前期试点的合作伙伴,截至8月9日,已经和京东合作在北京、云南、湖南等地开了10家门店。该集团董事长胡鹏波表示,加盟京东京东之家和京东专卖店使公司的经营从以销售为核心转变为以服务为核心,依托京东线上线下一体化的智能零售系统进行薄利多销,依靠服务来盈利。

“卖一台荣耀手机才挣18块钱,卖一本书只挣2、3块钱,一开始员工很不理解。”胡鹏波说,加盟京东在起步阶段颇为艰难。佰福恒泰集团原来经营的手机等3C产品毛利比较高,现在商品的价格和京东线上同价,价格低,毛利也低,而且,很多员工也不适应新的销售服务方式。“以前是以销售额来考核店员,但京东之家以服务为考核标准。”胡鹏波说,这个转变使他们在店员的培训方面花费了很大的力气,每个星期都把员工送到京东培训,在淘汰了好几轮后,才建立了新的服务标准。正因如此,佰福恒泰集团从开第一家京东之家到开第二家经历了半年的时间。

“随着品类的增加,慢慢地开始就有盈利了。”胡鹏波说,海量的多品类商品选择、更快的周转速度和低价薄利多销为他们经营的京东之家和京东专卖店带来了“奇迹”----回客率达到30%以上,每个月的盈利水平也不断提高。他以北京顺义店举例说,1月7日开业的顺义店首月销售就达到了225万元。因为商品价格便宜、质量有保证,来自周边包括企事业单位的客户越来越多,现在顺义几乎所有的医院都把京东之家作为集团采购的定点单位。

正是受益于一整套的服务体系,使得京东之家和京东专卖店在设立之初并没有大规模广告投入的前提下,通过精准的场景经营和用户经营,取得了远高于线下传统门店的效能。胡胜利透露,618当天河北保定京东之家万博店开业当天排队的消费者就超过了200米,当天日销118万。北京昌平永旺店甚至创造线下市场罕见的单日下单1096单、成效额123万元的纪录。

“过去电商只关注消费端,对供应端帮助有限。我们的零售创新战略绝不是从线上向线下单纯扩张,而是从提供零售产品转变为提供零售基础设施,既服务终端的消费者,也服务上游的合作伙伴。胡胜利说,“今后整个行业势必从消费互联网走到产业互联网,真正带动产业的健康发展。”

胡胜利透露,京东线下3C零售体验店发展到今天其实经历了从0到1不断趟坑、不断填坑的过程,期间经历了失败的实践探索,才确立了当前的模式。而随着技术的提升和迭代,京东每一家3C零售体验店都不一样,新开的门店在之前的基础上进行了一次又一次的更新和升级。他表示,未来,零售基础设施会随着技术的提高而发生惊人的变化,在技术的驱动下,门店的成本可以进一步精减,但体验会进一步提升。(记者 张涛)

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