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7FRESH才开了一家店,就能对标盒马鲜生了吗?我看它还不如多点Dmall威胁大
来源: 2018-01-09 15:57:52

上周,7FRESH宣布正式营业。7FRESH的定位是生鲜超市,首家店面就坐落在它唯一的股东京东的总部附近——北京大族广场,在大族广场的玻璃外墙上这家店打着“一周7天,每天新鲜”的标语。如果读者对之前风靡一时的盒马生鲜有所了解的话,那应该很快能理解7FRESH的模式了,7FRESH同样拥有约4000平方米的面积,可以在这里买到传统商超该有的东西,也能采购生鲜食材,更能在这里直接就餐,当然还可以享受线上线下一体化的服务,支持线上预定送货。

很多人把7FRESH作为京东正式对抗阿里盒马鲜生的业态。毕竟盒马鲜生1月3日才宣布2018年将在北京新开30家门店的计划,仅仅过了一天,7FRESH便开业了,开业当天京东集团副总裁、7FRESH总裁总裁王笑松还表示,在未来3到5年7FRESH将在全国铺设超过1000家门店,这很难不让大家联想到阿里和京东这两家电商巨头即将在线下的短兵相接。

虽然“猫狗大战”从电商领域延续到“新零售领域”,对媒体来说是一个喜闻乐见的话题,但是这个命题是否成立,关键还得看双方在新零售领域,尤其是对线下零售行业渗透方面能做到多少。其实就目前的情况来看,无论是盒马鲜生,还是7FRESH,一个在北京5家店,一个刚刚才开了1家店,这对于北京新零售行业的影响其实微乎其微。毕竟零售行业是非常典型的地缘经济,试问有多少人会开车1小时横跨半个北京去买菜?所以,能否撑得起猫狗大战在新零售领域的续集,关键在于它们能做到多少,否则还是会像之前大多数人讲的线上—线下融合那样,流于表面。

谈到新零售的发展,其实最关键的就在于三点:第一个是线上线下融合,实现用户线上线下随时随地的无差别购物;第二个是在于赋能,这里的赋能其实指的是相互赋能,相互融合。即这种赋能不是单向的,线上平台赋能线下接收,这种赋能模式肯定不会非常深入。而实际上更多的应该是双向的,即线上平台与线下门店如何整合资源,实现融合才是关键;第三个则是覆盖的区域多少,或者是说转变成线下新零售店的门店数量是多少。只有这三个点都做好了,才能真正来讲对零售行业发展整体的影响。

从这个层面来看,其实相比7FRESH,多点Dmall才是挡在阿里拓展新零售领域最大的“麻烦”。我们可以对照前面讲到的新零售发展中关键的三点来展开说:

首先是多点Dmall在线上线下融合这块,整个模式在行业是非常具有先进性的。多点Dmall在线上这块给线下零售商提供了“完整的电商能力”,注意,所谓的电商能力,很多人对电商的理解其实都不到位,认为传统零售商加一个网页、或者App、再或者在平台上开个店,就叫有了电商能力。其实完全不是这样,所谓电商能力,涉及到的不仅仅是售卖,而是仓配售一体化的整个业务改造,包括商品、供应链、配送,在这块,多点Dmall通过对线下零售商的改造,让其具备了线上配送的业务;在线下,多点Dmall通过提供自由购、秒付、会员一体化等等的功能,帮助线下零售商提升管理和运营效率,同时节省成本。

其次是在赋能这块,多点Dmall采取的是“双打”模式,即通过和线下零售商深度绑定的模式,这样的好处其实是在复用了双方很多的资源,比如说在生鲜领域,都知道生鲜电商必须是分布式才能够有效的进行—包括现在的无人货架,这意味着生鲜电商需要在不高的毛利的情况下,需要有更大的投入,在这块,多点Dmall充分复用了线下零售商的店面和供应链优势,这块可以说帮助多点和线下零售商大大降低成本。除此之外,多点Dmall还可以提供人工智能、大数据等技术,帮助商家进行会员管理、商品选择等等。

最后是在覆盖的区域上,其实不管是盒马鲜生和7FRESH做的多么热闹,其实最终比拼的还在于能覆盖多少用户。但是从盒马鲜生和7FRESH的模式来看,都是大资产、大投入的重模式,这显然是不是作为长久发展的上策。即便如盒马所言,今年要在北京开30家店,这其实相比北京整体的零售市场仍然是杯水车薪。所以最后比拼仍然是对传统零售商赋能的能力。在这块,显然多点Dmall已经先走一步了,现在多点Dmall已经合作了包括物美、新华百货、中百集团等等在内的8个商户,可以覆盖3000多个线下门店,发展的速度非常迅速,基本上是国内的独一份。

所以,综合来看,无论是盒马鲜生,还是7FRESH,实际上最多的作用是一个新零售的标杆店,即让传统零售商们看看,互联网思维下的零售业是怎么样发展的,但最终还是要走改造线下零售企业的路——毕竟,想要彻底颠覆线下零售行业,重新来打造一个线下,这真的是不太可能,而改造线下零售企业,不就是正是多点Dmall已经在做,而且做的已有起色的事情吗?

对未来中国移动互联网,李开复曾预言说下一个风口是OMO(Online-Merge-Offline,即线上线下融合)领域,并且从中会走出BAT之后的另一个巨头。从这个角度来看,显然无论是盒马鲜生,还是整个阿里,7FRESH显然不会是它的最终目标。可以这么说,在盒马标杆效应已经颇具威力的情况下,7FRESH即使比盒马有一定先进性,也是非常有限,不会在标杆作用上产生质的改变,也不会因为7FRESH的出现,让阿里改造线下零售商的进程有什么大的改变。相反,在这条路上,多点Dmall带给盒马或者阿里的麻烦,可能会远远大过于目前还只是概念阶段的7FRESH。

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