不能再喝了！！虽然一再告诫自己，刘一芊还是端起一杯咖啡，放到唇边轻啜，随后长出一口气：心心念的日晒瑰夏，今天终于拔草了。

本周一，2018上海国际咖啡美酒文化节在上海新国际博览中心N6馆开幕，全球60余家咖啡馆与服务商集中展示，国内外咖啡迷蜂拥而入，围堵心仪已久的国内外著名咖啡馆展台。

与去年相比，今年咖啡展位面积扩大，还新增了五项国际级咖啡赛事。咖啡展是众多咖啡爱好者参观的重点，因为可以喝到知名的咖啡，还可以优惠价买到全球闻名的咖啡豆。今年参展的咖啡馆有本土的质馆、月球、S.O.E、seesaw、luckin coffee（瑞幸咖啡）、60颗豆咖啡，以及来自海外的Blooom、mojo、Fritz等，观众可以在1天时间内体验到全球不同产地的咖啡风味。而且，让许多资深咖啡迷欣喜的是，从哥伦比亚瑰夏、耶加雪啡，到尖身波旁，再到粉波旁，这些日常难得一遇的咖啡豆品类，在本届展会都有展示和试喝。如果感兴趣，还可以优惠价买到。这样的优惠价，在门店是享受不到的。

踏入咖啡节展馆，刘一芊感觉自己的鼻子与眼睛明显不够用了，空气中弥散着混合的咖啡香气，帅哥靓女排在展台前，向通道内的观众不断捧上热咖啡。大家都在倾心展示与体验咖啡，每一家好喝的咖啡展台都能聚起不小的客流。“我是3年前开始喜欢上咖啡的，国内出差也常常抽空去各个城市体验咖啡。这次能够在一天时间内体验到国内外的著名咖啡，机会非常难得。”刘一芊是翘班来咖啡节的，“太值了！此刻我心澎湃，不可描述。”她用了火辣的网络热词形容自己的感受。

一杯好喝的咖啡，是吸引观众挤爆展台的核心元素。

S.O.E咖啡馆在国内是比较出名的。在北京出差时，刘一芊还特意跑到东四环，就为了在这家咖啡馆喝上一杯。本届展会，她也直奔而来这家咖啡馆展台。本届展会上，这家咖啡馆展示了几支稀有的咖啡豆：哥伦比亚完美庄园尖身波旁、哥伦比亚圆丘庄园粉波旁、哥斯达黎加女神庄园瑰夏（日晒）、哥伦比亚卡巴娜庄园瑰夏（水洗）。10元钱任选3杯咖啡，刘一芊认为体验非常超值。“瑰夏咖啡豆堪称咖啡豆皇冠上的明珠，这家门店甚至还提供日晒与水洗两种处理方式的瑰夏，难以想象。这款瑰夏咖啡入口有丰富的花香，酸中带甜味，酸味明亮。喝后这种感觉在口里持续了许久，过去人们形容好音乐爱用余音绕梁这个词，今天我喝日晒瑰夏也有同样的感受。”

luckin coffee堪称国内咖啡界的一匹黑马，去年11月份第一家门店开业，现在已经进驻国内13座城市，包括上海。刘一芊也早就注意到了这家咖啡品牌，“在微博微信朋友圈，luckin coffee被大家称为小蓝杯，受欢迎程度非常高。”展台内，2位帅气迷人的外籍模特不断向观众派发免费的咖啡福利，许多人喝着咖啡，还争相与帅哥合影。展台内的服务人员告诉刘一芊，3天时间共送出了近4000杯咖啡。“这就是最近很火的那家咖啡馆，女老板说要用10亿做咖啡，打败星巴克。”在柜台前，刘一芊听到不止一位观众经过时对这家咖啡馆如此评论。与普通观众关心一些热点话题不同，刘一芊更关心咖啡的品质。她从外籍模特手中接过1小杯咖啡，轻轻喝了一口，“3个WBC冠军做出来的大师咖啡确实不一般，酸味与苦味做到了平衡，尾韵有层次感，有焦糖味，还有花香，很久没有喝到这么精纯的咖啡了。”除了品评各种咖啡，她还搜罗到了几个漂亮的咖啡杯和几款平时难得一遇的咖啡豆，“用这样的杯子喝咖啡才更有感觉。”

咖啡文化节在周四中午闭幕，最近几天一直在馆内转悠的刘一芊已经数不清喝过多少杯咖啡了，“肯定超过以往3个月的咖啡量。”刘一菲笑着说，今年咖啡节收获太大，感觉自己的段位一直在上升，“我认为可以申请做杯测师了。”